[Irea]

Здравствуйте. Хотелось бы попробовать сделать суши самой. Кто-нибудь может подсказать где в Москве купить формы для изготовления суши и роллов? Или чем их можно заменить.
И да, где найти наборы для их изготовления?

Comments

[devon]

формы - это что такое?

посмотрите несколько роликов здесь (и вообще очень дельный ресурс)

[Ламира]

Покупаете "круглый" рис, покупаете нори, васаби, начинку по по вашему вкусу, и лепите. В Москве все необходимое есть почти в любом крупном магазине.
Пошаговая инструкция - ну хоть вот здесь www.diary.ru/~I-LOVE-SUSHI/p126844022.htm

[Irea]

devon,
В интернет-магазинах видела что-то наподобие машинки. Две части: в одну закладывается рис, в другую рыба например. Правда её не было в наличии, а на других сайтах что-то подобное не видела. Сама удивилась, когда нашла.))
За ссылку спасибо, прсмотрю.

[devon]

Irea, хех, да это для нашего пуганого человека всё придумали торгаши с мислию, что побоится столь сложную заморскую жрачку готовить своими русскими руками и непременно решит, что тут необходима какая-то хитрая машина.
а вообще никакие формы не нужны (и даже излишни), всё легко и прекрасно лепится руками, а сложность только одна: правильно сварить рис. ну, раз на второй-третий и это уже проблемы не составляет.

[пани Зофья]

Irea, в Москве можно зайти в Якиторию на новослободской: там много его есть, первый набор свой я именно там и покупала)

[Ллиске]

Irea, первые свои роллы я делала, за неимением коврика, на обычной стопке листов А4, завернутых в пищевую пленку и смело могу заявить - никакие формы вам не нужны) Руками делать гораздо проще и приятнее.