[Кэсси Тайная Вода]

Ингредиенты:

* рис для суши
* нори
*сыр "Филадельфия" или "Almette"
*копчёная (или очень слабосолёная) сёмга или форель
*сырный соус
*огурец
*красная икра
* васаби
* имбирь
*соевый соус

Приготовление:

1. Приготовить рис.
2. Смочить лист нори небольшим количеством воды.
3. Выложить на него рис ровным слоем,оставив сбоку небольшое место
4. Промазать рис альметте или филадельфией
5. Положить кусочки рыбы и огурца.
6. Свернуть в рулон и нарезать.
7.Поверх ролл помазать сырным соусом и положить на него немного красной икры.

Примечания.
Сырный соус в сочетании с рыбой и всем остальным даёт изумительный вкус.Икра делает роллы тоже очень вкусными,но кому-то вкус икры и сырного соуса вместе взятых может показаться слишком насыщенным.В этом случае тогда лучше одни роллы просто намазать сверху сырным соусом,а другие-просто икрой,и не смешивать эти два вкуса.

Мои домочадцы (4 человека) были в восторге.Сама я крайне привередлива к своим творениям,но эти роллы пришлись по вкусу.

@музыка: Secret Garden

Comments

[Violettmoon]

Звучит замечательно! Ням...
Но вот фото бы)))

[Кэсси Тайная Вода]

Violettmoon,увы,фото нету(ибо готовила месяца 2 назад и тогда фотать было не к чему,не знала об этом замечательном сообществе.чтож,когда приготовлю в следующий раз,добавлю сюда фото